Wellness/Gesundheit

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Sommer-Endspurt: Melonensalat selbst gemacht

Rezept-Video von Ernährungsberaterin Sylvia Naujoks aus Bad Aibling

Bad Aibling - Die richtige Sommerhitze hat uns zwar derzeit verlassen, doch auch der Spätsommer hat noch so einige warme Tage auf Lager. Wenn's denn soweit ist, dann hat Ernährungsberaterin Sylvia Naujoks aus Bad Aibling ein Rezept für alle Melonen-Liebhaber, die sich mit so einem Snack erfrischen wollen. Ihr Melonensalat ist schnell gemacht, völlig leicht umzusetzen und darüberhinaus genau das Richtige für hohe Temperaturen:

Für heiße Tage: Rohkost-Pizza

Ein Tipp von Apfelkerne-Ernährungsberaterin Sylvia Naujoks aus Bad Aibling

Bad Aibling - Jede Wette: Diese Pizza klumpt einem nicht den Magen zu. Sie macht sich auch am nächsten Tag nicht negativ auf der Waage bemerkbar. Denn wie man sehen kann: Diese Pizza ist abslout rohköstlich und besteht in erster Linie aus Früchten. Wobei das mit der Tomate drauf ein Streitpunkt ist. Noch immer sind sich Botaniker nämlich uneins darüber, ob eine Tomate denn jetzt eine Frucht oder ein Gemüse ist. Egal - Hauptache es schmeckt.  

Sommersalat einmal anders

Rezept von Ernährungsberaterin Sylvia Naujoks aus Bad Aibling

Bad Aibling - Bei diesen Temperaturen darf's auch auf dem Teller etwas sommerlicher sein. Lang sollte die Zubereitung auch nicht dauern, wenn's dazu noch ein bisschen innovativ ist, gesund und leicht, dann macht das Essen richtig Spaß. Wie bei diesem Melonen-Gurkensalat hier - nach einem Rezept von Ernährungsberaterin Sylvia Naujoks aus Bad Aibling.

Gesünder essen an Schulen

Workshop im Rahmen der Infokampagne „Bio kann jeder“ am 10. Juli in Hermannsdorf

Hermannsdorf - „Bio kann jeder“ – na klar. Mit Hilfe der bundesweiten Kampagne der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung! Hier hat man sich zum Ziel gemacht, mehr Nachhaltigkeit und biologische Lebensmittel in die Gemeinschaftsverpflegung zu integrieren, besonders in Schulen und Kindertagesstätten. Denn dort ist es besonders wichtig, mit gesunder und nachhaltiger Ernährung anzusetzen.

Sommerrezept: Gefüllte Sauerkrautrolle

Gesund und richtig gut - Rezept von Ernährungsberaterin Sylvia Naujoks aus Bad Aibling

Bad Aibling/Landkreis - Wenn die Tage so heiß sind wie derzeit, dann ist die Lust auf Kartoffeleintopf und Co. eher gering. Doch immer nur Salat und/oder Brotzeit? Es gibt allerdings auch interessante Alternativen zum alltäglichen Essen. Wie zum Beispiel dieses Rezept hier: Sauerkraut-Rolle, gefüllt mit Süßkartoffel-Pastinaken-Reis. Ausgetüftelt und vorgestellt von Ernährungsberaterin Sylvia Naujoks aus Bad Aibling. Schmeckt gut - und ist obendrein auch noch richtig gesund.

Gemüse rohköstlich grillen

Sommertipp von Ernährungsberaterin Sylvia Naujoks („Apfelkerne") aus Bad Aibling

Bad Aibling - Bevor's an Pfingsten vom Wetter her durchwachsen wird, bekommen wir heute noch einmal einen richtig schönen Tag geschenkt. Für viele Leute ist das natürlich ein Grund, den Grill anzuwerfen. Und klar: Fleisch oder Würstl draufschmeißen (aber bitte keine abgepackten Fabrikleichen und nicht aus Massentierhaltung!) kann jeder. Doch es gibt auch Alternativen für einen Sommertag wie diesen. Ernährungsberaterin Sylvia Naujoks aus Bad Aibling zeigt, wie man Gemüse rohköstlich ...

„Haare sind der Spiegel der Seele“

Naturfriseurin Julia Vollert aus Vagen setzt ausschließlich auf die Kraft der Natur

Vagen/PR - Gesundheit und Wellness für die Haare ist mehr als nur das übliche Waschen, Legen und Pflegen. Denn wo so gut wie alle Haarpflege-Produkte auf chemische Inhaltsstoffe setzen und so den Haaren letztendlich zusetzen, gibt es auch die ganz natürliche Pflege. Und die fängt schon beim Waschen und Schneiden an. Das wissen immer mehr Kundinnen zu schätzen. Naturfriseurin Julia Vollert setzt auf Haarpflege ohne Chemie und kann sich deshalb über steigende Nachfrage in ihrem Salon in ...

Gesundheitsvortrag: Aktion Blutkreislauf

Am 14. Juni in Heufeld - Dr. Armin Diermeier stellt BEMER-Gefäßtherapie vor

Heufeld - Der Blutkreislauf ist sowohl Ort für Gesundheit als auch Krankheit. Erst vor 400 Jahren wurde dabei die Mikrozirkulation entdeckt, die so wichtig für unser Wohlbefinden ist! In den Räumen der LaMack Media GmbH in Bruckmühl-Heufeld stellt Dr. med. dent. Armin Diermeier am Mittwoch, den 14. Juni, um 19 Uhr die Zusammenhänge im Blutkreislauf und die BEMER-Gefäßtherapie vor. Dieser Vortrag ist eine Veranstaltung der LaMack-Media-GmbH-Events.

Fröhliche Brotzeit

Rezeptvorschlag aus Bad Aibling: Obatzda, mild und vegan

Bad Aibling - Man soll ja die Hoffnung nie aufgeben. Obwohl es derzeit noch richtig kalt ist, stehen uns in den kommenden Wochen irgendwann dann doch mildere Frühlingstage ins Haus. Was gibt's da Schöneres, als an der frischen Luft Brotzeit zu machen? Und dafür haben wir heute eine Rezept-Alternative im Angebot, die einerseits schmeckt und andererseits auch noch gesund ist. Einen veganen Obatzda - ausgedacht und vorgestellt von Sylvia Naujoks, Ernährungsberaterin aus Bad Aibling.

Essen mit dem Gen Code

„Low Carb“ war gestern - Personalisierte Ernährung in Kolbermoor

Kolbermoor/Landkreis – Spätestens, wenn das Frühjahr Einzug gehalten hat, die letzten Ostersüßigkeiten verspeist sind und die Bade-Saison ansteht, dann entschließen sich viele Menschen dazu, abzunehmen. Doch wie sieht das in der Praxis aus? Viele Diäten bringen nur kurzzeitige Erfolge, die Gesundheit bleibt dabei meist auf der Strecke. Und was noch viel fataler ist: die meisten Abnehmwilligen ernähren sich – ohne es zu wissen – völlig entgegen ihrer eigenen Veranlagung. Doch das ...