Bad Aibling: Die Welt auf unseren Tellern

Ein Blick in den Kochtopf unserer Nachbarn im Café FRIENDS am 11. März - Essen aus Afghanistan

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Bad Aibling – Das wird eine spannende sowie lehrreiche kulturelle und kulinarische Reise: Am kommenden Sonntag lädt der Kreis Migration e.V. zu einem Abendessen unter dem Motto „Die Welt auf unseren Tellern“ ins evangelische Gemeindehaus ein. Hintergedanke: Besucher können so die Speisen der unterschiedlichen Länder kennenlernen, zubereitet natürlich von eben jenen Menschen. Den Anfang der kulinarischen Abende machen am Sonntag ab 18 Uhr die Menschen aus Afghanistan.

Schon sehr lange finden wir auf unseren eigenen Tellern Zutaten aus aller Welt: Von Gewürzen über Kartoffeln und Nudeln bis hin zum abschließenden Kaffee – scheinbar alltägliche Zutaten waren uns einst fremd und kommen oft von weit her. Selbst unsere traditionelle heimatliche Küche ist von fremden Einflüssen durchzogen. Kochen war also schon immer International.

In einer lockeren Reihe will der Kreis Migration Menschen zusammenbringen und verbinden, will so den Dialog und das Miteinander der Menschen in Bad Aibling unterschiedlichster Herkunft und Religionszugehörigkeit fördern.

Im Zentrum steht an jedem Abend ein Land mit einem seiner typischen Gerichte. Als Köche sind dazu ‘Laien’-Profis eingeladen, Menschen die aus diesem Land stammen – es gibt also quasi Hausmannskost.

Doch die Veranstalter und Teilnehmer wollen nicht nur gemeinsam Essen, sondern auch ein bisschen über den Tellerrand hinaus schauen: In einem kurzen Beitrag wird das Land mit seiner Kultur vorgestellt!

Den Auftakt macht am Sonntag, 11. März, Afghanistan: Genießen Sie ein landestypisches Essen, das für Sie frisch zubereitet wird. Seien sie Gast, neugierig und stellen Sie Fragen.

 

Ort: Evangelisches Gemeindehaus Bad Aibling, Martin-Luther-Hain 2

Datum: 11.03.2018

Uhrzeit: 18:00 Uhr  bis ca. 21:00 Uhr

Eintritt ist frei! Spenden sind willkommen!

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